Übergewicht in kurzer Zeit mit minimalem Schaden für den Körper zu verlieren, ist der Wunsch vieler Menschen, die an überschüssigem Unterhautfett leiden. Eine ideale Option beim Abnehmen von Kilogramm bedeutet nicht, dass Sie Ihr Portemonnaie abnehmen. Eine Buchweizendiät gilt als preisgünstige, aber sehr effektive Möglichkeit zum Abnehmen. Wir sind seit unserer Kindheit an dieses Müsli gewöhnt, und das aus gutem Grund. Es stellt sich heraus, dass es wirklich hilfreich ist.
Merkmale der Buchweizendiät
In den Regalen der Geschäfte können Sie verschiedene Arten von Buchweizen sehen - in Kernen und zerkleinert. Zur Gewichtsreduktion wird empfohlen, Kerne zu verwenden, da diese nur minimal verarbeitet wurden und mehr Nährstoffe enthalten. Haben Sie keine Angst vor dem Kaloriengehalt von Buchweizen, seine Kalorien sind ziemlich nützlich. Und der niedrige glykämische Index macht dieses Getreide zu einer idealen Diät zur Gewichtsreduktion.
Normalerweise wird Buchweizen in Form von Müsli und Suppen konsumiert. Fortgeschrittene Köche bereiten daraus andere deftige und sogar Gourmetgerichte zu. Über die im Buchweizen enthaltenen nahrhaften und nützlichen Mikroelemente ist viel bekannt.
Aber es ist erwähnenswert, dass Buchweizen die Vitamine B und P, Folsäure sowie Kalium und Eisen enthält, die für jeden Körper so notwendig sind.
Diese Diät ist wirklich vielseitig in ihrer Dauer. Sie können 1 Tag darauf sitzen - Entladen, 3, 7 und 14 Tage. Damit können Sie sogar nach 18: 00 Uhr essen, mit der einzigen Bedingung, dass die letzte Mahlzeit aller Speisen oder Getränke mindestens 4 Stunden vor dem Schlafengehen sein sollte.
Diät-Optionen
Ein Fastentag und eine dreitägige Diät haben ein gemeinsames Menü - nur Buchweizen und ein Glas fettarmer (1%) Kefir pro Tag. Manchmal darf an einem Fastentag bis zu 1 Liter kalorienarmer Kefir getrunken werden. Mit einer solchen Diät können Sie bis zu 1 kg Übergewicht pro Tag verlieren.
Bei einer Diät für 7 oder 14 Tage kann das Menü abwechslungsreicher sein, Gemüse, saure Früchte und diätetische Fleisch- oder Fischgerichte werden eingeführt. Bei einer Buchweizendiät können Sie bis zu 10 kg pro Woche und 12-14 kg in zwei Wochen abnehmen.
Es gibt viele verschiedene Varianten der Buchweizendiät, die bekanntesten sind:
- strikt
- Buchweizen - Kefir,
- Buchweizen + Äpfel,
- sanft oder heilend,
- Buchweizen + Gemüse,
- Buchweizen + kalorienarme Milchprodukte,
- Buchweizen + Gemüse + mageres Fleisch und Fisch,
- Buchweizen + Trockenfrüchte.
Streng ist am effektivsten, aber am schwierigsten, besonders für diejenigen, die dieses Produkt nicht mögen. Während einer solchen Diät können Sie nur frischen Buchweizen und Wasser verwenden, manchmal ein Glas Kefir für die Darmfunktion.
Buchweizen - Kefir-Diät ist auch ziemlich streng - Sie können nur Buchweizen mit Kefir pro Tag oder diese beiden Produkte separat essen. Das Volumen des Kefirs sollte 1 Liter betragen. Sein Merkmal ist, dass die letzte Mahlzeit und Getränke 6 Stunden vor dem Schlafengehen sein sollten. Der Rest der Diätoptionen ist schmackhafter und viel einfacher zu sitzen.
Sie können auch Diäten mischen, wenn Sie in 14 Tagen abnehmen - Sie können mehrere Tage lang Gemüse zum Essen hinzufügen, ein paar Tage mit einer strengen oder Buchweizen-Kefir-Diät verbringen, dann wieder Gemüse hinzufügen oder mehrere Tage lang eine andere Diätoption wählen.
Zwischen den Hauptmahlzeiten können Sie Snacks zu sich nehmen, Wasser und Kefir trinken, aber immer eine halbe Stunde oder eine Stunde vor der Hauptmahlzeit. Es wird nicht empfohlen, innerhalb einer Stunde nach dem Essen zusätzliche Getränke zu trinken, da die Nahrung noch keine Zeit hatte, verdaut zu werden.
Die Vorteile des Abnehmens mit Buchweizen
Welche Diätoption Sie auch wählen, alle haben gemeinsame Vorteile:
- Verfügbarkeit und angemessener Preis der Hauptzutat,
- die Wirksamkeit der Gewichtsabnahme - bis zu 1 kg pro Tag,
- Reinigung des Darms von Giftstoffen und Schlacken,
- Blutreinigung,
- Normalisierung des Cholesterinspiegels,
- sich satt fühlen,
- Verbesserung des Aussehens - nicht nur eine schlanke Figur, sondern auch gesunde Nägel und Haare, schöne Haut.
Diät Nachteile
Die Buchweizendiät hat auch Nachteile, aber ihre Liste ist viel kleiner:
- zum größten Teil ist es eine Mono-Diät,
- Ablehnung von Salz, Zucker, Gewürzen führt zu Depressionen, Aggressivität, Müdigkeit und erhöhter Reizbarkeit,
- Einschränkung oder Verzicht auf andere Lebensmittel ohne Berücksichtigung der individuellen Eigenschaften des Körpers können diesem schaden,
- Eine strenge Buchweizendiät kann zu Verstopfung und Darmproblemen führen.
Die tägliche Kalorienaufnahme bei einer strengen Diät beträgt weniger als 500 kcal. Wir bieten ein ungefähres Menü für den Tag der Buchweizendiät mit Gemüse und magerem Fleisch und Fisch.
- Frühstück - Buchweizen und Kefir oder Tee
- Mittagessen - Gemüsesalat, gekochtes Hähnchenfilet oder Fisch
- Abendessen - Buchweizen mit Gemüse, Kefir.
Kontraindikationen
Das Abnehmen mit einem so bekannten Lebensmittelprodukt ist für die folgenden Personengruppen nicht geeignet:
- schwangere und stillende Mütter,
- Diabetiker,
- Bluthochdruckpatienten,
- an Erkrankungen des Verdauungssystems leiden,
- mit Nieren- oder Herzinsuffizienz,
- die sich kürzlich einer Bauchoperation unterzogen haben,
- Menschen mit starker körperlicher Anstrengung.
Alle Monodiäten sollten in Abständen von mindestens sechs Monaten durchgeführt werden. Buchweizendiät ist eine angenehme Ausnahme von dieser Regel. Sie können in einem Monat abnehmen und den Körper darauf reinigen.
Das Wesen und die Regeln der Buchweizendiät
Der Übergang zu einer Monodiät ist schwierig, aber das 7-Tage-Ergebnis wird Sie angenehm überraschen. Mit der richtigen Umsetzung der Buchweizendiät sind minus 10 kg leicht zu erreichen. Dies geschieht durch eine tiefe innere Reinigung aller Organe - Flüssigkeit, Toxine, Toxine werden aus dem Körper entfernt. Die zweite Woche der 14-tägigen Gewichtsabnahme wird bescheidenere Ergebnisse bringen - Sie werden ein paar Kilogramm mehr verlieren.
Die Essenz der Buchweizendiät
Die Essenz der Diät besteht darin, 1-2 Wochen lang nur ein Lebensmittel zu essen - Buchweizen. Da dieses Müsli sehr nahrhaft ist, müssen Sie nicht hungern. Das Schwierigste an einer Diät ist, bei Ihren Lieblingsspeisen, die Sie nicht abnehmen möchten, auf dem Laufenden zu bleiben. Um sich und Ihren Körper bei einer strengen Diät nicht nur mit Buchweizen zu quälen, können Sie jede andere Option mit zusätzlicher Nahrung wählen.
Ernährungsregeln
Selbst eine so einfache Diät wie Buchweizen hat ihre eigenen Regeln, deren Nichtbeachtung das Endergebnis beeinflusst.
- Verfahren zur Herstellung von Brei. Buchweizenkerne müssen aussortiert, gewaschen und mit kochendem Wasser im Verhältnis 1: 2 gegossen werden. Sie können in einer Thermoskanne kochen oder einwickeln und mehrere Stunden oder über Nacht an einem warmen Ort aufbewahren. Auf diese Weise bleiben alle nützlichen Stoffe im Brei erhalten.
- Obligatorischer Verzicht auf Gewürze, Saucen, Öle. Zucker, Salz, Gewürze und Aromastoffe sind wegen ihrer schädlichen Wirkung auf den Körper verboten - die Ansammlung von Flüssigkeit im Körper oder das Hervorrufen eines Hungergefühls. Soßen und alle Öle sind zusätzliche Fette, die Sie am Abnehmen hindern.
- Strenge Kontrolle des Wasserverbrauchs. Jedes Wasser mit Raumtemperatur ist erlaubt, außer Sprudelwasser. Sie können grünen Tee und manchmal Kaffee trinken, wenn Sie es nicht ablehnen können.
- Portionsverteilung. In der beliebtesten Version des Buchweizen-Diät-Menüs müssen Sie dreimal am Tag essen. Abwechslungsreichere Ernährungsoptionen bieten bis zu 5 Mahlzeiten.
- Snacks. Schonendere Diätoptionen deuten auf das Vorhandensein von Snacks hin, die aus Kefir, 1 Apfel oder Zitrusfrüchten bestehen sollten.
- Obligatorische Frische der Produkte. Der Brei wird am Vorabend zubereitet. Wenn andere Produkte hinzugefügt werden, müssen sie frisch sein und an diesem Tag oder ein paar Tage zuvor gekauft werden.
- Reibungslose Rückkehr zum normalen Essen. Wenn Sie das Ende der Diät mit einem ausgiebigen Schlemmerfest feiern, kommen die verlorenen Kilogramm zurück und der Körper erlebt einen wahren Schock durch die Ladedosis an Kohlenhydraten und Fetten.
Nach dem Ende der Diät ist es notwendig, die erste Woche ohne süße und stärkehaltige Lebensmittel, frittierte Lebensmittel auszuhalten. Wir verstehen, dass dies schwierig ist, weil Sie sich wirklich mit etwas Leckerem belohnen möchten, aber nicht können. Sie können Öl einführen und alle 1-2 Tage 2-3 Produkte zur Ernährung hinzufügen. Auf diese Weise bleibt das Ergebnis der Diät erhalten.
Die Einhaltung all dieser Anforderungen hilft, eine Diät einzuhalten, den Körper zu reinigen und Gewicht zu verlieren. Wenn Sie eine Veränderung der Hautfarbe, der Struktur von Haaren und Nägeln bemerken, ist es notwendig, einen Komplex aus Vitaminen und Mineralien in die Ernährung einzuführen.
Empfohlene und verbotene Produkte
Im Speiseplan für jeden Tag der Buchweizendiät sind neben Buchweizen weitere Lebensmittel in unterschiedlichen Ausführungen erlaubt. Unter ihnen:
- fettarme Milchprodukte: Milch, Kefir, Hüttenkäse, Käse,
- Äpfel sind keine süßen Sorten,
- jedes Gemüse, ganz, gedünstet oder im Salat, außer Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Mais,
- getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Feigen, nicht mehr als 2-3 Stück pro Mahlzeit,
- magerer Fisch, Rindfleisch,
- Hähnchenfilet,
- gekochtes Ei 1 Stück pro Tag,
- Sojasauce 1 Teelöffel,
- grüne,
- Zitronensaft,
- grüner Tee und natürlicher Kaffee ohne Zucker,
- Sesam,
- natürliche Säfte ohne Zucker und Salz,
- Honig 1 Teelöffel ein paar Tage.
Die tägliche Kaloriendosis sollte 1500 kcal nicht überschreiten.
Unter das Verbot fielen verschiedene gekaufte Saucen, Öle, Gewürze, fettige, süße Mehlprodukte. Alkohol ist streng verboten.
Menü für 7 Tage
Die Buchweizendiät für 7 Tage gilt als die optimalste Dauer. Selbst in einer strengen oder Buchweizen-Kefir-Version der Diät können Sie eine Woche durchhalten. Wir bieten ein Beispielmenü für die Woche an.
| Tage/Mahlzeiten | Frühstück | Abendessen | Abendessen |
|---|---|---|---|
| Zuerst |
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| Sekunde |
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| Dritte |
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| Vierte |
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| Fünfte |
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| Sechste |
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| Siebte |
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Menü für 14 Tage
Die strengsten Diätarten sind strenger Buchweizen und Buchweizen-Kefir. Viel einfacher ist es, 14 Tage lang eine gemischte Buchweizendiät einzuhalten, bei der das Hauptprodukt mit Gemüse, Obst und Diätfleisch ergänzt wird.
| Tage/Mahlzeiten | Frühstück | Abendessen | Abendessen |
|---|---|---|---|
| Zuerst |
|
|
|
| Sekunde |
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| Dritter und vierter |
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| Fünfte |
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| Sechste |
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| Siebte |
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| Achte |
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| Neunter, zehnter und elfter |
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| Zwölftel |
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| Dreizehnte |
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| Vierzehnte |
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Bewertungen und Ergebnisse
Es ist schön, mit vertrauten Lebensmitteln, die in jedem Kühlschrank zu finden sind, abzunehmen. Erschwingliche Lebensmittel, einfache Mahlzeiten, geringe Kochkosten – was kann eine ideale Ernährung sonst noch beinhalten? Dem Sport ist nichts mehr hinzuzufügen.
In Anbetracht dessen wäre die ideale Option zum Abnehmen mit dem Körper vertrauten Lebensmitteln nur die Buchweizendiät, deren Bewertungen und Ergebnisse ziemlich überzeugend klingen. In Bezug auf die Anzahl der mit dem Ergebnis zufriedenen Menschen kann es nur mit der Trinkdiät oder der japanischen Diät konkurrieren. Mit Willenskraft können kleinere Mängel behoben werden. Positive Bewertungen bestätigen den Verlust von Kilogramm und eine Verbesserung des Allgemeinzustands des Körpers.
Diät-Rezepte
Wir machen Sie auf einige einfache Rezepte für Diätgerichte aufmerksam, die dazu beitragen, Ihren Aufenthalt auf einer Buchweizendiät abwechslungsreicher zu gestalten, ohne die Grundregeln zu verletzen.
Gedämpfte Buchweizenkoteletts
Zutaten:
- 1 Tasse gekochter gekochter Buchweizen
- 1 rohes Ei
- 1 Birne
- 1 Karotte
- 2 Esslöffel Mehl
Kochen:
Zwiebel fein hacken, Möhren auf einer groben Reibe reiben, andämpfen. Fügen Sie Gemüse, Ei, Mehl zum Buchweizen hinzu und mischen Sie gut. Aus der entstandenen Masse Koteletts formen. Kochen Sie Wasser in einem Topf und stellen Sie ein spezielles Sieb oder einen Schnellkochtopf darauf, um Schnitzel zu dämpfen. Die Koteletts in ein Sieb geben, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und 25-30 Minuten kochen lassen, Wasser nach Bedarf hinzufügen. Sie können Buchweizenkoteletts auch in einem Wasserbad oder Slow Cooker zubereiten.
Buchweizen-Diät-Suppe
Zutaten:
- 100 g gekochter gekochter Buchweizen
- 1 kleine Zwiebel
- 1 kleine Karotte
- 1 Hühnerbrust
Kochen:
Kochen Sie das Hühnerfleisch und nehmen Sie es zum Abkühlen heraus, gießen Sie die Brühe ab. Karotten raspeln oder in Streifen schneiden, Zwiebel in halbe Ringe schneiden, in einer trockenen Pfanne anbraten. Das Fleisch in Stücke schneiden. Geben Sie 0, 5 Liter Wasser in einen brennenden Topf. Wenn es kocht, werfen Sie Bruststücke, Buchweizen und gebratenes Gemüse ins Wasser. Nach 10 Minuten ist die Suppe fertig. Der Rest wird in eine Schüssel gegossen.
Buchweizenbällchen
Zutaten:
- 200 g Buchweizen
- 1 kleine Karotte
- 1 Paprika
- 1. l. Zitronensaft
Kochen:
Buchweizen sortieren, spülen, aufkochen. Das Verhältnis von Brei und Wasser sollte 1: 2 betragen. Der Brei ist fertig, auf Raumtemperatur abkühlen lassen und zu Hackfleisch pürieren oder schlagen. Karotten raspeln, Paprika in kleine Stücke schneiden. Gemüse mit Buchweizen mischen, Zitronensaft hinzufügen. Kneten, Kugeln formen, 20-30 Minuten stehen lassen und schon kann gegessen werden.
Buchweizen mit Gemüse in einem Topf
Zutaten:
- 100 g Buchweizen
- 150 g gefrorenes gemischtes Gemüse oder
- 1 kleine Tomate
- 1 kleine Aubergine
- 1 kleine Karotte
- 1 kleine Paprika
- Grüns
Kochen:
Buchweizen sortieren, waschen, in einen Topf geben. Grütze mit Wasser übergießen, sodass der Buchweizen 1 cm bedeckt ist, Gemüse in kleine Stücke schneiden und zum Buchweizen geben. Wenn Sie eine gefrorene Mischung verwenden, können Sie weniger Wasser auf das Müsli gießen, da das Gemüse schmilzt und Wasser abgibt. Backofen auf 120 Grad vorheizen. Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und stellen Sie ihn für 20 Minuten in den Ofen. Grüns schneiden. Schalten Sie den Ofen nach 20 Minuten aus, entfernen Sie den Topf, gießen Sie das Gemüse hinein und stellen Sie ihn für 5-10 Minuten wieder in den Ofen. Wenn Sie das Gericht erneut einnehmen, können Sie es auf dem Tisch servieren.
